Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi (Çok Kolay Bir Tarif:) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

katma 1 Feb 2017
Lezzetinden çatlamış browni tarzında, yoğun kakaolu enfes bir kurabiye tarifi daha. Üstelik 10 yaşında olsanız bile yapabilirsiniz. (Tabi annenizin ya da bir büyüğünüzün yardımını almadan girişmeyin:) Bu harika kakaolu çatlak kurabiyelerin malzeme listesi de çok az ve hem yapması kolay hem de bir okadar bereketli bir kurabiye
Tariflerimi kaçırmamak için kanalımı takibe alın: tr-tv.net/username-nuraltan
Çatlak Kurabiye için malzemeler:
3/4 su bardağı (1 su bardağında 2 parmak eksik) tozşeker
yarım su bardağı kakao
1/4 su bardağı sıvıyağ (yarım su bardağının yarısı)
2 yumurta
yaklaşık 1buçuk su bardağı un (2 kaşığını malzemeleri elerken eklemeyin, kıvama göre sona bırakın)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tutam tuz
yaklaşık yarım su bardağı pudra şekeri
Daha fazla tarif için TR-tv kanalımı takibe alın: bit.ly/aysenuraltan
Tariflerimi denerseniz #aysenuraltan etiketiyle paylaşırsanız sevinirim.
Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: www.kekevi.com
Facebook: facebook.com/kekevi
Twitter: twitter.com/kekevi
Instagram: instagram.com/kekevicom
ANA YEMEK TARİFLERİM: tr-tv.net/plid-PL9lNpb-lUOSXBl_p4bpwPvXF-J4k6j8Sr
HAMUR İŞLERİ: tr-tv.net/plid-PL9lNpb-lUOSV0ArZx7mNylMGxnJ0NusBK
TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: tr-tv.net/plid-PL9lNpb-lUOSVmzdYc2EaoUsslXynzF42H
FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: tr-tv.net/plid-PL9lNpb-lUOSV1adSlHKc4o_ZrrUme8Sjy
BÖREK TARİFLERİM BURADA: tr-tv.net/plid-PL9lNpb-lUOSUMJSdZgC3zEplX5N6ztf21
TATLI TARİFLERİ: tr-tv.net/plid-PL9lNpb-lUOSXjoOVR85tsMTgZmjtVq7fx

YORUMLAR

  • Ayşenur abla hayatımda gördüğüm en güzel kurabiye tarifi, çok güzel olmuş. inanın o kadar çok denedim ki hepsinde de müthiş oldu. Böyle güzel bir tarif verdiğiniz için çok teşekkürler. Az sonra yine yapacağım umarım bu da güzel olur. Sağlıcakla kalın, sizi seviyoruz💛

    • Pişmedi diye düşünüp, fırında uzun süre bırakınca kuru oluyor maalesef. Belirtilen sürenin dışına çıkmayın

    • Elif Çakmak benim ki kıtır kıtır oldu senin de öyle mi oluyor?

  • Mukemmel oldu yaptim kotu yorum yapanlar yapmayi beceremeyenler bence😉

  • Pratik??? 2 saat?????

  • İlk defa denediğim bir sey olmadı kesinlikle aynı tarifi dikkatlice izledim ve yaptım fakat kaskatı oldu hiç begenmedim ben ve normalde yaptıklarım cok iyi olurdu 12 dk pişirdim ama bilmiyorum denemeyin bence

  • Merhaba öncelikle ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş.Yapayan hanımlar bence birşeyi yanlış yapmışsınız ben az önce yaptım ve çok güzel oldu yorumları sonradan gördüm ve tedirgin oldum ama acaba olmazmı.Ama mükemmel oldu hatta fotoğraf atıcaktım ama misafirlerim hepsini yedi hatta tarif istediler 😊eşim bayıldı akşama yine yapıcam inşaAllah

  • Bu kurabiyeyi kendi reçetemden kanalimda uygulicam 1-2 güne

  • denedim.cok güzel oldu.ayni sizin kıvamda oldu..teşekkürler tarif için

  • Muhteşem yüreğine sağlık çok güzel olmuş

  • Bunlar kurabiye degil bildiğin Malphite

  • Tuzu azda olsa neden koyuyoruz

    • +Aysenur Altan çok teşekkür ederim hep merak ediyordum bunun sebebini

    • Diğer tatların lezzetini öne çıkarıyor alttan alttan. ASlında tüm tatlılarda biraz eklenmesi tavsiye edilir :)

  • Yaptım çok lezzetli oldu yapması da çok kolay bı tarif tekrar yapicam mutlaka

  • Yalnız kadın tarifte şeker için bir su bardağından 2bardak fazla demiş ama açıklamalarda eksik diyoo

  • Berbat bi kurabiye oldu sakın denemeyin harfiyen uyguladım lakin yayıldı iğrenç bisey oldu bu kanalın hicbirseyini uygulamayacagim sizde denemeyin .

  • Salam.bunu kakaosuz eləmək olar?

    • Merhaba hiç denemedim olabilir denemek lazım

  • Yaptım tepside eridi dümdüz oldu gitti aynı yaptım ama ben tutturamadım:(

  • Çok iyi😉

  • Yumurta olmazsa olurmu

  • hiç de pratik değil hem 2 saat buzdolabında kalıyor hemde tadi hiç güzel olmuyor tamam şekli güzel ama unu 2 bardak koyunca aşırı sert oluyor ve unu 1.5 bardak koyuncada pişince yayılıyor bence ASLA YAPMAYIN!

  • Arkadaşlar bence kesinlikleeeee denemeyin tadı cok iyi olmadı üstelik kurabiyenin şekli dagildi sacma sapan bir sey oldu hepsi cope gitti

  • Yaptim super oldu ellerinize sağlık

  • Çok beğendim yapmadan önce ama yaptim çok kötü oldular tat güzel görüntünün sizinki ile alakalı yok

  • Ne kadar bekletiyoruz

  • 1/4 su bardaginin yarisi olmaz, dortte biri olur

  • ay çok sağol ama ben hindistan cevizine bandırsam olurmu

  • mükemmel oluyor kesinlikle yapın

  • Sen bizimle dalga geçiyorsun galiba verdiğin tarifle bu görüntü ortaya çıkmıyor.sicaktan ıyice yayılıyor kurabiyeler. Bildiğin yayvan oluyor. Lezzetli ama görüntü olmadi.

  • Denedim yayılıp inceldiler güzel olmadı ilk defa bi tarifte olumsuz sonuc aldım😒

  • Tarifi nerdi?

  • Teşekkür ederim hanım efendi tüm malzeme çöp oldu. Yumurta kokan pişmemiş ama kuru görüntüsü berbat bir şey çıktı ortaya. Ölçüleri verdiğiniz gibi yaptım ama pastacılıkta da böyle ölçü verilmez zaten. Gerçekten bin bir hevesle yaptığım şey tam bir vakit kaybı oldu.

    • 2 yumurtayla yaptigim bi tarif icine bir cay kasigi ev yapimi uzum sirkesi koymustum. buz dolabinda 4 5 saat kadar bekletdim cok donsun diye unun miktarindan sobanin isi ayarindan cok wey asili. devamli yaptigim bi tarif guzelde oluyo.

    • 2 yumurta gereksiz fazla:)

    • Erimiş çikolata falanda konuyor ona Instagram kullanıyorsanız ozlemdemirdovengok diye arayın isterseniz

    • Instagramdan aldım tarifini imanın çok güzel oldu o tarifi onda da 2 yumurta vardı ama hiç kokusu yoktu.

  • İçine erimiş çikolata koyabilirmiyiz

  • Arkadaşlar denedim ve sonuç güzel oldu

  • Mehteşem

  • Yaptim cok guzel oldu tesekkur ederim, yorumlsri okudum dagilirsa diye unu az fazla kullandim enfesss bir sey oldu, Aro

  • Yaptım ve gerçekten mükemmel oldu

  • Çok güzel ben yaptım tessekurler

  • merhaba benim elimden kayip un fazla dokuldude bir yumurta elave etdim kurabiyem kotu mu olur

  • Ben artık 2ci defa deniyorum.İlkinde güzel cıkmışdı umarım şimdide güzel cıkar.Tarif için teşekkürleer🤗

  • Salam aleykum bacı mən idi hazırlayım bunu görək necə çıxacaq 😊❤️❤️

  • kızım 7 yasında yaptı cok guzel oldu tesekkurler

  • yaa bu catlak kurabiyeler niye boyle cok guluyorlar ama catlaklar

  • Buzluğa atsam nasıl olur çıkarınca?

  • En güzel kurabiye tarifi demişsiniz bi de şaka mı bu berbat oldu

    • isimsiz isimsiz Allah affetsin ama berbat. Hem aşırı çikolatalı bildiğin bitterliden acı yani. Semsert yenmiyo üstelik ertesi gün daha da berbat oluyor

    • Tadi nasil

  • selam ben buna seker pudrasi vurmasam krem santi vursam olurmu ???

  • Abla çikolata eritsek nasıl olur

  • pudra şekeri olmasa olurmu Lütfen cevap verin

    • Aysenur Altan çok sağol cevapladığın için

    • Çatlaklar görünmez aynı olmaz malesef

  • 14 yaşındayım yapacağım ıgoıfjdk inşallah evi yakmam.

  • . 👍👍^-^

  • Abla tarifi daha net yazsana anlamiyorum 🤗

  • Elerine salık abla

  • Bizde yaptık çok güzeldi

  • Bu mu pratik? Bu mu 10 yaşındaki bir çocuğun bile yapabileceği kurabiye? Hamur yerinden oynamadı. Neyle karıştırdıysam yapıştı. Dediklerinizi harfiyen yerine getirdim. Kaşıkla karıştırmayı bile denedim kaşık yamuldu. Bende mi hata var neyi eksik yapmışım lütfen cevaplayın.

  • ben yaptım amma patlamadılar

  • ben yaptım amma patlamadılar

  • xaiw edirem cavablandirasiz men eledim ama braz civik oldu unu 1st yarim elave edmiwem

  • kakao kullanmasam olurmu?

  • Oc

  • Çok kolay bir tarif. Tam istediğim gibi oldu. Çok lezzetli. Ama sizinki kadar çatlamadi 😔 Ellerinize sağlık

  • Şimdiye kadar yaptığım en olmayan kurabiye kesinlikle tavsiye etmem

  • Bende yaptım sizden aldığım tarifle . Çok güzel oldu 🙏 muhteşem

  • Cok guzel👍

  • Tşk ederim çok güzel oldu ben yaptım ve tadına doyamadım okadar da kolay dı yapılışı👍

  • Bir gece bekletsek?

  • Pudra sekeri yerine baska bisey kullanabilirmiyim?

  • Super....ela.yoxladim ela alindi.ellerinize saglig.

  • Çok güzel

  • bir tepsilik sanırım malzemeleri iki katına çıkarıp iki tepsi yapsam bir sorun olur mu kıvamında tadında

    • Ayşenur yapabilirsiniz sorun olmaz sadece kıvamına dikkat edin çok cıvık olmasın sert de olmasın ☺️🙋🏻

  • tek yaptığım kurabiye

  • Dayanirmi peki bu tarf uzun zaman.

  • tuz katmayı unuttum bir sorun olur mu

    • Olmaz o lezzet artırıcı sayılır 😊🙋🏻

  • Aysegul hanim merhaba ben Ramazanda umre dusunuyorum insaAllah.24 gun. Siz dayanan kurabiye olarak ne tavsiye edersiniz.sizin tariflerden.yapip goturnek istiyorum ..Allah razi olsun.

    • Aysenur Altan Allah razi olsun.insaAllah ismen dua edicem.size ve sizi sevenlere Ummwti Muhammede insaAllah.

    • Çatlak kurabiyeyi önermem uzun süre için. Ben de hacca gittiğimde yapıp götürmüştüm bayağı yemiştik 😊 dualarda unutmayın bizi aklıma başka tarif gelirse yazacağım

    • Merhaba Nigar hanım duygulandım Allah kabul makbul etsin kolaylıklar dilerim şimdiden umrenizde. Tarif olarak bu linkteki tarifi istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. Yani iç malzemelerini. Hem dayanıklı hem kırılgan değil. www.kekevi.com/2014/04/30/tek-seferde-4-farkli-kurabiye/

  • Uzun dayanirmi acaba 2 hafta..

  • Harika ötesi oldu teşekkürler

  • pratikkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • Videoyu gorunce hemen yaptim olçuleri birebir aynen uyguladim ama olmadi cok sert ve tadi guzel degil neden oyle oldu anlamadim

    • Aysenur Altan hayir yapismiyodu unu mu cok olmus 🤕1.5 s.bardagi koydum

    • Merhaba fırında çok tutmuş olabilirsiniz. Bir de ele yapışan bir hamurmuydu çok ekstra un koydunuz mu?

  • Imm çok güzel görünüyor😌Ellerine sağlık :) Ben de yaptım ama benim kurabiyemin dışı sert içi de kek gibi oldu . Bi daha ki sefer için ne önerisiniz acaba ?

    • Aysenur Altan peki sağolun. Öyle deneyeyim bir de 😌

    • Merhaba Fethiye hanım, Aslında zaten öyle oluyor yapısı gereği. Aşırı kıyır olduysa fırınj birazcık kısın birdahaki sefere

  • Ellerine sağlık canım nefis olmuş

  • Buzluğa koysak çıkarınca bozulur mu

    • Hamur halinde mi? Olabilir ama denemedim

  • pudra sekeri daha iyi tam erimiyor toz seker

  • Ayşenur abla ellerine sağlık daha önce yapmıştım çok güzel olmuştu. Şimdi yarın misafirlerim için yine yapacağım karışımı hazırlayıp 1 gece dolapta bekletsem sabah pişirsem olur mu? Cevaplarsan çok sevinirim 😍🙋🏼‍♀️

    • Yeni gördüm Tuğçe olabilir sorun çıkacağını sanmıyorum. Denersen sonucu paylaşırsan sevinirim

  • Kurabiyelerimizi inceleyebilir, aşağıdaki linke tıklayıp doğrudan web sitemize giriş yapabilirsiniz.İlginize Teşekkür ederiz. Link:link.tl/1pZVE

  • Pudra şekeri kullanmadan olur mu

    • Olabilir ama asıl güzelliği çatlak olmaz

  • çok onemli firinda hem altı hem ustumu acik olacak ? vede sert mi olur yumsak mi ?

    • Alt üst açıyorsunuz yumuşak bir kurabiye oluyor

  • So delicious thank you for this recipe 😍

  • 12 yaşındayım daha annem benim çay ısıtmaya bile izin vermiyor bunu mu yapım 🤣 ama harika olmuş!!!!

  • vaktim tok bundan dolayı yarım saat-40 dakika buzlukta bekletsem olur mu

  • Çok tatli konuşuyon teyzem ellerinden öperim

  • Bən yaptım böylə olmadı

  • Tarifi bire bir yaptiiiim ve harikaaaa olduu cok teşekkurler

  • Firini kac dakika isitmaliyiz

  • Cok cok. Lezetli. Olmuş Eline saglık😋😋

  • Ben niye hamur kıvamı veremiyorum

  • Iki saaat beklemesek olmuomu

  • Arkadaşlar bu kurabiye değil bildiğin kek alakası yok kurabiyeyle. Hiç beğenmedim. Begenenlere afiyet olsun.

  • denedim inanilmaz kotu oldu, tepsideyken yayilmaya basladi , piserken kagit gibi olup butun tepsiye yayildi :(

    • Tepsiye yağlamadan dizip iyice ısınmış fırına atarsanız sorun yaşamazsınız. Bir de böyle deneyin

  • Yaptım valla harika oldu. Teşekkür ederimm:)

  • Çok güzel oldu yaklaşık 13 dakika pişirdim ama birazcık kuru oldu sanki

    • Afiyet olsun biraz daha az tutabilirsiniz o zaman bir dahaki sefere 😊

  • Teşekür ederiiiiim😍Çok güzel oldu 👏👏👏👏Yaptım isimdi ,Harika oldu.Benin kocam Türk. Ben kazak.sIzdin tarifinuzden yaptım .Çok biyendim😊Kazakstannan salemler👐

  • hayatımda yaptıgım en vassat kurabıye oldu tas gbı fırından cıkardıgımdan hc bsy yoktu bıraz bekledıkten sonra vasat suan mısafırlerıme rezıl oldum gıdıp dısardan hazır kurabıye almak zorunda kaldım.

    • Fırına göre pişirme suresi değişiyor çok pisirmis olabilirsiniz

    • Aynen

    • oldugu gbı kurabıyeler yayılıyor pıserken verdıgınızın aynısını yaptık sonuc sıfır.

  • Bende sizin Tarifiniz den denemiştim ama olmadı daha fırına koymadan kendini bıraktı

  • Harika sınız 👍👍👍👍